医院订阅哦!随着大家的生活越过越好,每日的餐桌上菜品也变着花样,那种蔬菜才是你的最爱呢?市农委透露,成都每天有约50个品种的蔬菜摆上菜摊,成都人每年要吃掉大概万吨蔬菜,每人每天约0.5公斤。成都人最爱吃哪些蔬菜?每个季节哪种蔬菜最受欢迎?小编今天就为大家独家揭秘。一年吃得最多的菜是啥?莴笋第一大白菜第二土豆第三你知道吗?成都人最喜欢的蔬菜是莴笋,一年至少吃掉30万吨;最喜欢的外地蔬菜非土豆莫属,一年吃掉20多万吨。每季吃得最多的是啥菜?冬春季节,萝卜、芹菜、莴笋、大白菜等“打头阵”夏秋季节,黄瓜、茄子、四季豆、豇豆等成首选。成都人真的“重口味”?成都人爱火锅,吃火锅离不开葱姜蒜;享誉全国的川菜,更离不开葱姜蒜。都江堰的大葱、彭州的蒜头、郫县的生姜……成都年产30多万吨葱姜蒜,基本全吃完。按照全市万人口计算,平均每人每天要吃0.5两葱、0.5两蒜和0.25两姜。说了这么多,晓得哪些菜只有我们大成都才有不?“二荆条”海椒、“春不老”萝卜、龙王贡韭、云顶蒜薹……这些都是我们自己的“专利”哦~~“二荆条”海椒产地:双流特点:与一般辣椒的辣味不同,特点微辣且香,辣味适度食用方法:可炒食、腌渍、加工豆瓣、泡菜,可干制成干椒和辣椒粉,是很好的调味品营养成分:辣椒素含量高达27%以上,胡萝卜素较一般蔬菜含量高,含丰富的维生素C、蛋白质、脂肪油、红色素、辣椒碱等人体必需的营养元素和物质龙王贡韭(韭黄)产地:青白江特点:色润干爽,肉嫩细滑,味香浓郁食用方法:以炒为主,鸡、蛋、虾均可搭配营养成分:营养价值高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、大量维生素和矿物质等。它含有挥发性精油及硫化合物,对高血压、冠心病、高血脂等具有一定的辅助疗效。其中含硒化合物具有抗氧化、防衰老和抗癌作用“春不老”萝卜产地:郫县特点:味甜可口、汁多个大,质地细嫩,春天不抽苔开花,不空心,有“小人参”之美誉食用方法:可水煮、红烧、炖汤,加工成泡菜,香脆可口营养成分:富含蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C等多种营养成分,能增强人体的免疫力巴适哇?回到页面顶端点“成都晚报”,或添加北京看白癜风专科医院北京最权威白癜风专科
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